ワイヤー矯正中、ほうれん草で悪戦苦闘。そんなときは「ほうれん草パウダー」の出番です。生のほうれん草は食べにくくても、パウダー状なら引っかかりに苦しむことがありません。
しかも、下ごしらえ不要で「かけるだけ」という気軽さ。なのに、ほうれん草の栄養そのままだから欲しい栄養もばっちり摂ることができるんです。
この記事では、ほうれん草パウダーの活用アイデアについてまとめました。野菜不足をすこしでも解消したい！お肌も健康もちょっと心配。そんなあなたに役立つ記事になれば幸いです。
保定期間含め約5年を費やした元ワイヤー矯正者（ハーフリンガル）が解説します。
※上裏側、下表側にワイヤーの歯列矯正
↓↓ハーフリンガルのながれは下記から
≫【前編】初診相談～月1調整開始
≫【後編】月1調整続き～リテーナー装着
ほら、こんなに簡単！ほうれん草パウダーの使い方
三笠産業(株)さんのほうれん草パウダーは、加熱不要でそのままでも食べられるんです。できあがった料理にパッとかければ、もうそれだけで、ほうれん草の栄養がとれる手軽さがたまりません。
- かけるだけ
- とかすだけ
- まぜるだけ
このような「〇〇だけ」でOK。ほうれん草の下処理が不要だから、調理が簡単！（株に切り込み入れる、泥落とし、茹でる、あく抜き、切るなど）
食べる量が少ない、ひとり暮らしをしている、まして矯正器具がついていてあまり食べれない。そんな状況だと、新鮮なうちに葉物野菜を食べきるのは大変ですよね。これは、ワイヤー矯正が終わっても「めちゃくちゃ便利なもの」なのではないでしょうか。
家庭内フードロスも防げそう！
たった5gでほうれん草2株分の栄養がとれる！気になる栄養素一覧。
なんとこのパウダー、ほうれん草の栄養そのまま。パウダー1gで、ほうれん草約12.37gの栄養価。鉄分や葉酸を食事でとるのって結構大変だからこそ、こういった野菜パウダーは矯正中ではなくても活用したいものですね。
(財)日本食品分析センター調べ(商品100gあたり)
引用：https://www.benriyasai.jp/SHOP/IPHR.html
熱量 308kcal
水分 3.6g
たんぱく質 27.4g
脂質 7.2g
糖質 15.6g
食物繊維 35.7g
灰分 10.5g
ナトリウム 75.6mg
カリウム 3950mg
カルシウム 1170mg
マグネシウム 289mg
リン 591mg
鉄 7.9mg
ビタミンA 2380μg
葉酸 720μg
ビタミンC 10mg
毎日使うなら気軽が1番！おすすめの活用例
「かける、とかす、まぜる」ワイヤー矯正中でも食べやすいメニューを選出してみました。
見栄えを意識。赤い料理に「かける」
トマトソースを使用した赤い料理には「緑色」のほうれん草パウダーがよく映えます。チーズとのバランスもいいので洋食系のトッピングにぴったり。パセリやバジルのように万能です。
- トマトリゾット
- ミネストローネ
- オムライス
- ミートパスタ
- グラタン
- ドリア
- ハンバーグ
スープとして。牛乳や豆乳に「とかす」
はちみつと牛乳で、即席スムージーにするのもお手軽です。朝食パンとの相性も抜群です。
牛乳や豆乳、顆粒コンソメやお砂糖で味付けして、すこし温めれば（レンチンでも）、ほっこりスープに。生クリームでクリーミーに仕上げるのもおいしそう。
ドレッシングとして。オリーブオイルに「まぜる」
手作りドレッシングはいかがでしょうか。「ほうれん草パウダー+塩+オリーブオイル」の3つだけで作れます。サラダにかけたり、カルパッチョなどのお刺身系にもよく合います。
なんだか味がパッとしないなーってときには風味豊かなトリュフ塩がおすすめ。いっきに味がしまります。
まぜて焼けばさらにレパートリーが広がる！
蒸しパン、パンケーキにまぜて焼けば、栄養価の高い一品に。天然の着色料だから、罪悪感なくお菓子作りが楽しめそうですよね。パウダーを全体にまぜこまず、マーブル模様の生地にするのもおしゃれ。
「卵焼き」の具としても。まぜて焼けば栄養価アップ♪
「映えさせたい！」なら、ふわふわ泡で「カワイイ！」をつくりだす。
ほうれん草パウダーを使ってスープやリゾットを作れば、ちゃんと野菜がとれて最高。でもみためがかなり「みどりいろ。。。」食べてしまえば一緒だけど、ちょっとかわいい食事にしたいときだってありますよね。
そんなときは、牛乳や豆乳をふわふわに泡立ててのせ、デコレーションするのがおすすめです。
まず描きたいもののイメージを決め、そのカタチになるように泡をのせる。それから、つまようじでちゃちゃっとお絵描きすれば完成です。
はじめは、「なにこれ？」レベルのものしかできなくても、何回もお絵描きするごとに上達していくはず。たとえばハロウィン時期なら、おばけイラスト。漫画の吹出のような泡に、文字を書くのも楽しいですよ。「メリークリスマス」「おつかれさま」などの一言文とか。
ミルクフォーマーっていろいろあって悩みますが、HARIO(ハリオ) クリーマー・キュート ブラウン CQT-45BRが使いやすそうでいいなと思いました。
＼ふわふわ泡をつくるわかりやすい動画を発見しました／
プロテインを溶かすのにも使えそう！
ほうれん草パウダーで快適な矯正ライフを。
ワイヤー矯正中の葉物野菜は食べにくさ100％。だからこそ、気軽に野菜不足をおぎなえる手段をもっておくって大切です。便利なものは賢くどんどん活用し、矯正生活を快適にたのしんでいきましょう。
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